Animation émulsions

4,09 HT

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Description

Cuisinier inclus pour 1h30 d’animation si nombre de convives est supérieur ou égale à 50.
Si le nombre de convive est inférieur à 50 personnes, le cuisinier est en supplément au tarif de 195 € ht – 234 € ttc pour une animation au déjeuner et de 234 € ht – 280.80 € ttc pour une animation dans l’après-midi ou en soirée.

Animation émulsions

Confection par le Chef de pièces cocktails telles que la mousse d’asperge
sur sa tuile de chorizo, mousse de chèvre et gelée de cerise….