Coffret des fêtes de Janvier : entrée à choisir + plat à choisir + fromage + dessert

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Notre plateau repas des Fêtes - Janvier 2022

Valable du 1er décembre 2021 au 31 janvier 2022 inclus

 

Salade Périgourdine (magret, foie gras, haricots verts, croûtons, amandes sur son lit de mesclun)

ou

Gravlax de cabillaud, julienne de betterave au vinaigre de framboise

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Mignon de veau cuit basse température, sauce estragon (à réchauffer)

Ou

Finger de saumon pané aux amandes et wasabi (à réchauffer)

Accompagnement : Ravioles aux herbes et tomates confites, crème de céleri truffée

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Trilogie de fromages secs

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Dôme blanc et rouge (fromage blanc, fruits rouges) sur biscuit praliné

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Repas avec plat chaud à faire réchauffer par vos soins au micro-onde, dressé sur plateau avec PAIN, vaisselle jetable incluse
Plateau, assiettes et couverts 100 % recyclable

Prêt d'un container chauffant possible selon nombre de convives

Boissons

Informations complémentaires

Entrées

Salade Périgourdine (magret, foie gras, haricots verts, croûtons, amandes sur son lit de mesclun), Gravlax de cabillaud, julienne de betterave au vinaigre de framboise

Plats

Mignon de veau cuit basse température, sauce estragon (à réchauffer), Finger de saumon pané aux amandes et wasabi (à réchauffer)

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