Menu des Fêtes 2021
Minimum de commande : 6 personnes
Votre Menu : Entrée + Plat principal + Dessert : 35 € ttc
(possible de commander qu'une partie du menu dans nos autres onglets)
Entrées
Duo de saumon et cabillaud en mille-feuilles, cœur d'asperge, crème citron aneth - 12 € ttc
ou
Terrine de foie gras aux craquelins, baie de myrrhe et pain d'épices - 14 € ttc
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Plats
Suprême de pintade et croustillant de canard aux morilles, pommes de terre grenailles au gros sel, écrasé de panais - 17 € ttc
ou
Pavé de biche aux airelles, pommes grenailles et crosnes aux herbes - 18 € ttc
ou
Filet de Saint-Pierre, crème de champagne, risotto de quinoa, mousseline de carotte pourpre - 19 € ttc
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Desserts
Bûche aux trois chocolats - 8 € ttc
ou
Pavlova aux fruits exotiques - 8 € ttc
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Plat joliment dressé, prêt à être servi, à réchauffer par vos soins
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Prix unitaire pour un menu complet - Livraison en supplément + 5 € ttc pour Lyon et le son agglomération, uniquement les 24 + 31.12.20
Merci de confirmer si vous souhaitez une livraison le MATIN ou l’APRÈS-MIDI (maxi 17h00) - Horaires plus précis confirmés 72h00 à l'avance.
Commande au plus tard les 19/12 pour Noël et le 26/12 pour le Réveillon du Jour de l'An
Retrait dans nos locaux possible entre 8h30 et 17h00
Par mail : contact@gourmets-lyon.com -
Règlement intégral demandé avant la livraison
Produits allergènes présents dans la composition de ce menu
Viandes issues de l'U.E.
Informations complémentaires
Entrées | Duo de saumon et cabillaud en mille-feuilles, cœur d'asperge, crème citron aneth, Terrine de foie gras aux craquelins, baie de myrrhe et pain d'épices |
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Plats chauds | Suprême de pintade et croustillant de canard aux morilles, pommes de terre grenailles au gros sel, écrasé de panais, Pavé de biche aux airelles, pommes grenailles et crosnes aux herbes, Filet de Saint-Pierre, crème de champagne, risotto de quinoa, mousseline de carotte pourpre |
Desserts | Bûche aux trois chocolats, Pavlova aux fruits exotiques |
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