Menu des fêtes
30,90€ HT
Buffet Tentation (froid)
Salade de pommes de terre Norvégienne
Salade composée : Pousse de soja, tomate cerise, cœur de palmier, concombre
Taboulé de petit épeautre, brunoise de légumes aux 6 parfums
Duo de charcuterie (rosette, jambon cuit) et ses condiments
Émincée de bœuf au gingembre et sauce soja
Fusette surprise au thon, tomates confites
Cookies aux olives parmesans
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Fromage blanc et son coulis
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Mousse chocolat framboise
Ou crumble pommes caramélisées
(à confirmer à la commande)
Présentation sur plateaux noirs ou saladiers transparents : kit couverts non fournis
Produits allergènes présents dans la composition des buffets
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Buffet Tentation (froid)
Salade de lentilles corail aux courgettes grillées
Salade fraîcheur (pamplemousse, feta, tomate, olives)
Penné du soleil (poivron, melon, jambon cru, tomates confites)
Duo de charcuterie (mortadelle, rosette) et ses condiments
Figottine magret – guacamole
Brochette de poulet aux olives
Cookie tomate basilic
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Fromage blanc et son coulis de fruits rouges
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Dessert à choisir :
Clafoutis chocolat blanc – framboises
Ou
Pain d’épices perdu, crème Anglaise vanille
(à confirmer à la commande sur l’emplacement NOTE du formulaire de réservation)
Présentation sur plateaux noirs ou saladiers transparents : kit couverts non fournis
Produits allergènes présents dans la composition des buffets
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