Cocktail 12 pièces salées et sucrées
Pièces froides
Verrine tiramisu d’asperges au parmesan
Cuillère de poulpe à la provençale
Tartelette de tomate et mozzarella
Blinis au rouget snacké et son aïoli
Navette au bœuf séché, comté et purée de cassis
Wrap aux légumes wok, façon thaï
Sucette de foie gras (au pain d’épices, sésame et framboise acidulée) Ou Cromesquis de foie gras à la japonaise
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Pièces chaudes : prêt d’un container chauffant si besoin
Œuf brouillé au parmesan, coulis de tomate (boite chaude)
Burger volaille au cheddar fumé(chaud)
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Pièces sucrées
Tartelette ganache chocolat caramel cacahuète
Croustillant chocolat blanc, mousse à la violette et sa fraise
Petit flan à la pêche
Produits allergènes présents dans nos cocktails