Cocktail 15 pièces salées et sucrées

Pièces froides

Arbre à mini sandwichs (jambon de pays, saumon, chèvre / cerise)

Chaud froid de volaille à la bisque de homard

Saumon gravlax en tartelette et pointe de betterave

Involtini de magret fumé sur son cookie au sésame et goutte de poivron

Wrap d’antipasti aux légumes d’été, roquette et crème de pesto

Club nordique à la mousse de chèvre, noisette et pomme au miel

Wrap de saumon et sa crème d’avocat

Pyramide des canuts aux figues

Sucette de foie gras (au pain d’épices, sésame, éclat de noisette et framboise acidulée)

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 Pièces chaudes : prêt d’un container chauffant si besoin

Mini boite chaude de paella au poulpe (chaud)

Volaille grillée façon kebab dans son pain pita (chaud)

Mini-burger végétarien à la rigotte (chaud)

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Pièces sucrées

Tartelette aux pralines

Dôme de chocolat blanc et fruits de la passion

Cheesecake aux agrumes

Produits allergènes présents dans nos cocktails

cocktail pour un minimum de 15 personnes
En dessous de 15 personnes, la composition du cocktail pourra être modifiée