Description

COCKTAIL 8 PIÈCES SALÉES ET SUCRÉES

Pièces froides

Chaud froid de volaille au piment d’Espelette

Club de petit pois au chorizo

Involtini de magret fumé et crème de figues aux noix

Rillettes de cabillaud, perle de vinaigre de citron

Roulé de poisson blanc aux lupins et goutte de poivron rouge

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Pièces sucrées

Pyramide de citron vert à la menthe

Brunoise de poire, mousse de caramel et noix de pécan

Dôme de pêche de vigne

Produits allergènes présents dans nos cocktails