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Buffet Tentation (froid)
Mousse de saumon en club suédois
Samoussas mexicain : guacamole, oignon, haricots rouges, riz long
Salade de blé à la grenobloise : blé, endive, noix, bleu
Duo de charcuterie : rosette et jambon cru
Navette au speck et tomates confites
Brochette de poulet au citron confit
Mini cake à la châtaigne
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Brie affiné
ou fromage blanc et son coulis
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Dessert à choisir :
Fondant au chocolat et son cookie
Ou
Mignardises gourmandes (3 / pers)
(à confirmer à la commande sur l’emplacement NOTE du formulaire de réservation)
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Présentation sur plateaux noirs ou saladiers transparents : kit couverts et vaisselle non fournis
Produits allergènes présents dans la composition des buffets
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Buffet Tentation (froid)
Salade de lentilles corail aux courgettes grillées
Salade fraîcheur (pamplemousse, feta, tomate, olives)
Penné du soleil (poivron, melon, jambon cru, tomates confites)
Duo de charcuterie (mortadelle, rosette) et ses condiments
Figottine magret – guacamole
Brochette de poulet aux olives
Cookie tomate basilic
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Fromage blanc et son coulis de fruits rouges
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Dessert à choisir :
Clafoutis chocolat blanc – framboises
Ou
Pain d’épices perdu, crème Anglaise vanille
(à confirmer à la commande sur l’emplacement NOTE du formulaire de réservation)
Présentation sur plateaux noirs ou saladiers transparents : kit couverts non fournis
Produits allergènes présents dans la composition des buffets
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