Plateaux repas Hipster
HIPSTER : Jeune cool et décontracté, qui se tient au courant et suit les dernières tendances de la mode
Menu Hipster
Commande 48 heures à l'avance minimum
Tartare aux 2 saumons, blinis de petits pois et crème d’ail
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Mousse de pintade en rouleau dans sa brick craquante,
Riz coco-curry et wok de légumes
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Demi Saint Marcellin
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Sablé de pomme et raisins au rhum
Repas froid, dressé sur plateau avec PAIN, vaisselle jetable.
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